Nicraic×さの萬
イベント決定

〜新生精肉店 Nicraic(ニクラック)×創業108年肉匠さの萬 コラボイベント〜

肉業界が注目するNicraicが、さの萬をプロデュース。
お客様との一体感を楽しみながら、美味しいお肉について知っていただきたいという、想いを同じくするお肉屋さんがコラボレーションします。

お肉の美味しさを味わっていただくお料理はもちろん、さの萬オリジナルの萬幻豚やシャルキュトリーも新感覚の一品に。本場の味を超えたと言われる富士山麓熟成肉ドライエイジングビーフも登場予定です。熟成肉の情報発信基地であるレストラン「ラ・カーブ・ド・サノマン」をニューヨークをイメージした空間にアレンジ。1日限りの素敵な時間と、お肉との新しい出会いをお楽しみください。

■趣意

  • お客様に喜んでいただきたい
  • お肉の美味しさ、楽しみ方を伝えたい
  • 日本の食材、技術のすばらしさを伝えたい

このような想いからイベントを企画いたしました。

■イベント概要

日時:2022年10月2日(日曜日)
1回目 11:00〜 2回目 17:00〜

場所:ラ・カーブ・ド・サノマン (静岡県富士宮市宮町14-19)

内容:コース料理(5品程度を予定)

料金:5,000円(税込5,400円 )/人

■予約

ご予約ありがとうございます。現在、「キャンセル待ち」となっております。
キャンセル待ちにエントリーしていただくと、次回開催時にご連絡をいたします。

9月1日 20時より下記予約リンク先ページより受付いたします。


Nicraic(ニクラック)

静岡県清水区の閑静な住宅街に営むNicraicは、2017年に創業した精肉店。肉マイスターの父を中心に、若き三姉妹の情熱とセンスが織りなすこだわりの肉と惣菜が人気で、肉業界から注目を集めている。

https://www.nicraic.jp/
静岡県静岡市清水区谷田8-1 1F


さの萬

2004年にドライエイジング技術をニューヨークから持ち込み、熟成肉ブームの立役者となったさの萬が、今回「プロデュースされる側に立つ」という新しい試みを決意。

https://sanoman.net/
静岡県富士宮市宮町14-19

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