業務用熟成肉ラインナップ
ドライエイジング
ホルスタイン
- ロース
- 内もも
北十勝ファーム
- 短角牛ロース
- 短角牛内もも
黒毛和牛経産サーロイン
4月1日より販売開始
萬幻豚もも
つるし熟成牛
岩手田村牧場
- ロース
- ひれ
- もも(内もも、シンタマ、ランイチ、外もも)
- つるし枝30日熟成 販売開始 毎月10日前後入荷
- 35日吊るし熟成短角牛(9月5日入荷)【新規取扱商品】
但馬牛系和牛
- ロース
- ひれ
- もも(内もも、シンタマ、ランイチ、外もも)
さの萬が厳選した黒毛和牛
- ロース
- ひれ
- もも(内もも、シンタマ、ランイチ、外もも)
※つるし熟成牛は在庫状況をご確認ください。
熟成期間
ドライエイジング40~45日
つるし熟成30日
お問い合わせ先
【さの萬業務用担当】
TEL : 0544-26-3352
E-mail : mangenton@gmail.com